焼津漁港

特に、カツオやマグロの遠洋漁業の拠点として知られ、「日本のカツオ漁の中心地」とも称されます。焼津で水揚げされるカツオは、新鮮な状態で市場へと流通し、全国の食卓に届けられています。また、マグロの取引も盛んで、高級な本マグロやメバチマグロなど、多彩な種類が取り扱われています。

焼津漁港周辺には、水産加工業が発展しており、鰹節やツナ缶などの加工品が全国に出荷されています。特に、焼津のカツオは風味豊かな鰹節に加工され、日本の和食文化を支える重要な存在となっています。また、「焼津さかなセンター」では、新鮮な魚介類の販売や、地元ならではの海鮮グルメを楽しむことができ、多くの観光客で賑わいます。

さらに、焼津漁港は温泉地としても知られ、「焼津温泉」では海を眺めながら温泉に浸かることができます。焼津の新鮮な海の幸と、温泉を組み合わせた観光プランも人気があり、グルメとリラクゼーションを同時に楽しめるスポットとなっています。

焼津漁港は、遠洋漁業の拠点としての役割を担いながら、地元の食文化と観光の魅力を発信し続ける、静岡県を代表する活気ある漁港です。